创立饿了么八年的张旭豪拿着自拍杆，以“网红”直播的形式在饿了么上海总部办公区足足转了一大圈，并公布饿了么的最新战略规划。与此同时，美团外卖正优化配送模式，百度外卖则把打造一站式配送平台作为发展方向。在BAT三大互联网巨头的支持下，饿了么、美团外卖、百度外卖已经形成三足鼎立的局面。……详细>>
2016-06-15 09:42:31
端午小长假为高考家庭和北京市民带来了彻底的放松，火爆的节日消费也让老字号生意火爆。3天小长假，什刹海同和居食府、望德楼、西来顺、惠丰门钉肉饼店、大地西餐厅等老字号同比增长纷纷超过两成。而像同春园、烤肉季、烤肉宛、鸿宾楼、砂锅居等老字号名店的销售比平时的销售都翻了一番。……详细>>
2016-06-15 09:33:07
金钱豹拖欠供应商货款事件进一步发酵。武汉部分供应商起诉金钱豹拖欠货款案件于6月8日开庭，据知情人士透露，金钱豹否认收到货品，要求查验供应商提供票据上的相关章戳。而几位被北京金钱豹拖欠贷款的供应商也表示，目前暂无进展，或将直接上诉寻求法律渠道解决问题。……详细>>
2016-06-15 09:29:30
在星级酒店一起用餐的大都是商务应酬，而陪你在街边大排档吃饭的才是推心置腹的兄弟。在“大众创业、万众创新”背景下，近年来，各式各样的小餐饮呈现爆发式增长，成为最接地气的餐饮形态。日前，在福州举办的“中国餐饮商学院论坛”上，与会嘉宾就小餐饮品牌成长的话题进行了深度沟通与交流。……详细>>
2016-06-15 09:26:35
又到了夜宵的旺季，小龙虾再次成为夜宵最热门爆品，也成为很多餐饮创业者紧盯的目标。据业内知情人士告诉北京商报记者，自去年起兴起的小龙虾外卖品牌多达200余个，在供应链与资本两端的争夺已然开始，并逐渐出现一批有足够实力开始向线下实体店延伸的品牌，小龙虾市场即将迎来整合期。……详细>>
2016-06-15 09:19:04
麦德龙中国首家餐饮学院近日于上海揭幕，该学院立足上海、辐射江浙，主要为餐饮类专业客户，包括厨师、采购人员、经理及企业经营者等，打造行业培训及沟通的平台，帮助其应对消费需求升级带来的挑战。……详细>>
2016-06-15 09:18:08
国家统计局日前发布最新统计数据显示，今年5月全国餐饮收入2878亿元，同比增长10.9%，相较于去年同期数据，今年5月全国餐饮收入及限额以上单位餐饮收入增速均再度放缓。……详细>>
2016-06-15 09:16:58
小南国日前发布公告称，以3.68亿港元(约3.11亿元人民币)收购众美窝窝9.82%股权，并表示公司计划在收购众美窝窝部分股权之后成立合营公司开发其自有食材品牌。……详细>>
2016-06-13 11:34:00
在北京的街头巷尾，不分时段，几乎随时都能看到骑着电动车送外卖的小哥们的身影，送餐平台的遍地开花为在这个城市谋生存的打工者们送来了充沛的工作机会，但随着竞争的日益加剧，送餐员似乎也不像以前那么好干了。北京青年报记者近日采访了几位送餐员，通过他们的讲述可以了解到这一群体目前的生存状态。……详细>>
2016-06-13 10:40:07