中食网 -> 美食
西瓜是夏季最好的解暑利器,一口咬下,甜在心间,没有人不喜欢。但是听闻在日本,人们竟能喜欢吃西瓜前先撒点盐,这恐怕很多人都不能理解,难道西瓜加点盐还能更美味?在日本人眼中,还真是如此,他们认为甜的西瓜撒上咸咸的盐吃起来更美味!……详细>>
2016-03-01 16:29:44
/attached/image/20160301/20160301161107_17289.jpg
米其林餐厅在我们的印象中,一直都是精致的美食代表,比如精致的法餐,或者日本的怀石料理等等。位于东京巢鸭区的“Japanese Soba Noodles茑”在新出版的《米其林东京2016》中,被评为一星餐厅,虽然只有一星,但是作为快餐一样存在的拉面,居然荣登米其林了哎。那这家拉面馆到底有多好吃啊?……详细>>
2016-03-01 16:09:31
/attached/image/20160228/20160228164547_73278.jpg
新春好意头,全年旺到足。正月初一到初九,“食在广东”每天为您送上一道美味“意头菜”,星级酒店大厨手把手教您做出好意头!……详细>>
2016-02-28 16:41:42
/attached/image/20160225/20160225161713_90862.jpg
千层酥皮的香酥几乎没人能抗拒,但是将浪漫和甜品发挥到极致的法国人,似乎觉得只有一层酥皮不够过瘾,于是发明了拿破仑派。它由三层千层酥皮和两层蛋奶酱组合而成,不但有蛋奶酱的香甜还有千层酥的酥脆,口感丰富、清甜,让人更加无法抗拒。……详细>>
2016-02-25 16:16:28
/attached/image/20160225/20160225161027_72622.jpg
近段时期,一种名为“枣夹核桃”的食品风靡各地市场,生产者还为其起了个别致的名字“枣想核你在一起”。大枣和核桃是大家熟悉的健康食品,一起吃据说更养生,因而受到不少市民的青睐。然而,调查发现,市场上销售的“枣夹核桃”,有不少竟是“三无产品”。……详细>>
2016-02-25 16:09:17
/attached/image/20160219/20160219005656_36496.jpg
猴年春节在一片欢声笑语中结束,吃喝玩乐作为假期里的主旋律,为老百姓串起了每一刻温馨的时光。据美团大众点评“年味地图”数据显示,春节7天长假,全国餐饮人均消费达到93元,而去年春节餐饮人均消费约为72元,整整高出21元。……详细>>
2016-02-19 08:56:05
http://www.cnfood.cn/uploadfile/2016/0217/20160217103043552.jpg
冬季创意特色食品展是特殊食品协会举办的第41届活动1月17-19日在美国旧金山举行。……详细>>
2016-02-19 08:40:24
/attached/image/20160216/20160216091904_98277.jpg
每逢新春佳节,饺子就成为必不可少的美味。春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子成为春节不可缺少的节日食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包……详细>>
2016-02-16 17:17:06
http://www.cnfood.cn/uploadfile/2016/0205/20160205093630573.jpg
  “一壶茶,一罐汤,一盘菜,一碗饭……每一次服务,都用心做好。一袋米,一桶油,一瓶蜜,一枚蛋……每一种食材,都精挑细选。”这是位于昆明市盘龙区白云路和长青路交汇处翡翠湾现代广场上“吾色吾味”餐厅的餐饮原则。餐厅遵循“色……详细>>
2016-02-14 13:11:04