近日，淘宝土货鲜食频道列出提升免疫力“菜谱”——“菌”临天下。十几种食用菌类在列。

　　(阿里巴巴兴农脱贫活动海报)

　　活动负责人章霁表示，疫情期间，食用菌有助于提高免疫力，另外，这也是一份爱心助农食谱，背后是30位农业领域顶级专家与阿里巴巴携手开展“爱心助农计划”

　　2019年全国食用菌总产量近4000万吨，相关机构数据显示，在疫情最严峻的2月上旬，农产品累积滞销量约95万吨，食用菌滞销量据农产品各品类第二位。

　　(70%的国家级贫困县将食用菌作为脱贫支柱产业)

　　而据中国乡镇企业协会食用菌产业分会调研统计，在全国近500个国家级扶贫开发重点县中，把食用菌作为主导产业的占比达到70%以上。打开食用菌销售通路，就是为300多个贫困县脱贫攻坚冲刺开路。

　　2月17日，阿里巴巴联合国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞启动食用菌“爱心助农”项目，这是阿里巴巴院士“爱心助农计划”项目之一。

　　为解决疫情期间食用菌滞销问题，阿里巴巴兴农脱贫团队在手机淘宝紧急上线食用菌助农页面，优先推介甘肃礼县、陕西柞水等国家级贫困县食用菌。

　　(张金霞，食用菌产业首席科学家，日常在山林里工作。)

　　几十年来，张金霞一直在扶贫路上。中央“十三五”全面脱贫攻坚战役打响，作为国家食用菌产业技术体系首席科学家，她深入生态连片特困区开展全产业链的技术扶贫，走遍六盘山区、秦巴山区、大兴安岭南麓山区、大别山区等连片特困地区培训和指导食用菌生产。

　　阿里巴巴大农业团队，也打造过多个食用菌“触网”的成功案例。

　　阿里巴巴在被称为“中国食用菌之都”的福建古田县以及陕西柞水县，开展“网红”+“直播”的模式，为当地搭建了食用菌 “线上集市”。

　　去年丰收节，阿里巴巴将柞水木耳送进直播间，在短短十几分钟时间里，销售柞水木耳1.5万单3.2万袋55.2万元，其中与网红明星直播互动的4分钟时间内，销量爆发达2.4万袋。

　　河南西峡县香菇借阿里巴巴“亩产一千美金”计划香飘“一带一路”30多个国家和地区，创汇52亿美元。

　　章霁表示，接下来阿里巴巴兴农脱贫团队将与张金霞教授联合，着力推动贫困县食用菌上行，在食用菌品控、消费引导、销售渠道拓展方面展开合作，帮助贫困地区产业脱贫。

　　据了解，目前，包括张金霞在内的30位农业领域顶级专家与阿里巴巴携手开展“爱心助农计划”，涉及食用菌、水稻、柑橘、花生、奶牛、虾蟹等30种农产品，共同帮助因疫情受困的农民渡过难关。