今年两会期间,习总书记在参加福建代表团审议时,再次点赞了“晋江精神”,总书记说,“做企业、做事业不是仅仅赚几个钱的问题。实实在在、心无旁骛做实业,这才是本分。”总书记的讲话,也给踏踏实实做产品的企业一剂强心剂。作为燕窝行业领军企业,正典燕窝可以说是实实在在做实业的典型。

　　(正典燕窝)

　　引领燕窝规模化、标准化生产

　　正典燕窝是中马跨国全产业链燕窝品牌,中马一带一路战略合作企业,目前是马来西亚输华燕窝总量第一品牌(注册认证燕窝诚信联盟数据2014-2018年)。

　　改革开放40年,中国经济高速发展,健康市场潜力巨大。燕窝是我国传统滋补品,进入新世纪后,燕窝还主要是家庭作坊式加工,安全和品质都无法保障。为了让人们吃到放心燕窝,让更多的人享受到传统滋补魅力,谭承哲在马来西亚建立起现代化燕窝加工基地,引入先进加工设备,并设立ISO17025标准燕窝实验室。并且为了保障原材料的安全,正典燕窝在马来西亚建设大规模生态燕屋。建立起从源头到餐桌的全产业链安全追溯体系,也成为行业规模化、标准化生产的开端。

　　为进一步推动行业规范化生产,促进行业有序健康发展,在谭承哲的推动下以及中马双方政府的支持下,2013年,燕窝行业首个进口标准——中国检科院CAIQ燕窝溯源系统正式确立,境外燕窝加工企业须通过中国认监委认证,并通过中国检验检疫检测合格,检验合格的燕窝均加贴中国检科院出具的溯源标签。谭承哲由此被誉为“溯源燕窝之父”,燕窝行业开始向标准化方向迈进。

　　2016年,正典燕窝和北京同仁堂同时获得中国检科院全国首批“燕窝诚信经销声明”企业授牌。同年,注册认证燕窝诚信联盟成立,谭承哲被推举为理事长。2018年,谭承哲获得马来西亚拿督终生荣誉授衔,以表彰他对马来西亚燕窝产业做出的杰出贡献。

　　(正典燕窝)

　　持续创新推动产业升级

　　中国经济由高速发展转向高质量发展,燕窝产业也迎来了转型升级阶段。传统燕窝干燕窝泡发炖煮繁琐费时,高温炖煮即食燕窝营养损耗大、口感差,正典燕窝继续发挥产业链协同效应,研发出“一种多阶段低温灭菌即食燕窝生产方法”与真空冻干生产鲜泡燕窝技术,提高了燕窝的滋补效果和可操作性,解决了燕窝滋补与便捷不能兼容的难题。2018年,正典燕窝正式获得国家高新技术企业称号。

　　“正心诚意,传承经典”,正典燕窝踏实、创新的企业精神,正是燕窝行业的“晋江精神”,为新时期的企业发展做出表率。