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国产巧克力巨头因何全面沦陷?
时间:2016-02-25 17:02:44

  去年下半年一直疯传中粮准备出售金帝的“流言”,在嘉士利入股和中粮子公司华高置业收购之间,中粮最终选择了内部消化。

  今年1月3日,中粮集团旗下上市公司中国食品发布公告,以总价6.11亿元出售prizeddevelopments(简称PD公司)100%权益,而这家公司持有的主要资产正是中粮食品金帝(深圳)有限公司100%股权,买方则为中粮旗下另一上市公司中粮地产的全资子公司华高置业有限公司。

  网上盛传中粮这种做法是“从左手到右手”,但中粮此意不简单,从传言嘉士利有意入股金帝开始,就有迹象表明嘉士利更看重的是金帝在深圳的地产,而非金帝巧克力主业本身。最终金帝由中粮旗下地产公司接手,很明显还是冲着这块地,食品不隶属食品公司而划归地产公司,目的显而易见。

  巧克力VS房地产

  巧克力输

  多年来,金帝一直是国产巧克力中的老大,但金帝对中国食品来说,位置则极其尴尬,和粮油、酒水等相比只能算一桌酒席中的一个小凉菜。中粮上市公司中国食品报告显示,截至2015年,金帝所在的休闲食品板块是唯一下滑的板块,其上半年贡献营收1.98亿元,销售额同比下滑9%,仅占整个中国食品集团板块的1.3%。这让金帝在中粮内部一直被边缘化,得不到中粮资源、费用的倾斜。

  尤其从2011年开始业绩连续4年下跌,中粮对金帝进行了几次调整又没有收到良好效果,和粮油、酒水平台合并之后,由于本身几类产品的渠道差异较大,操作手法又不同,团队更加无所适从,造成人员流失,中粮高层对金帝逐渐失去耐心。再加上2015年深圳房价突然暴涨,更加坚定了中粮舍弃金帝而将眼光瞄向金帝所占土地的决心。

  这对于集团公司来说并没有错,但对于金帝自身来说,就意味着要被剥离,再出售或者转型做代工。这不免让从事食品特别是巧克力的行业人士扼腕痛惜,在振兴民族品牌的道路上,巧克力行业又变得迷雾茫茫。

  国产巧克力角逐

  全面沦陷

  如今,德芙、费列罗、好时等外资巧克力品牌一统高端巧克力市场。在中低端巧克力市场上,由于金丝猴被收购、金帝出局、徐福记被收购,则群龙无首。也就是说,国产巧克力至少3—5年内很难有实力再对外资巧克力构成威胁。

  作为国企中粮,这种做法站在生意的角度上虽然没错,但站在民族企业发展的角度上却是自毁长城。中国唯一可以在巧克力市场上有实力与外资品牌进行竞争的金帝——国产巧克力的最后一面大旗就这样自己插上,自己又给拔掉了。

  金帝被淘汰出局

  根在中粮

  金帝的出局,与内部的管理流程密切相关。虽然粮油、酒水、巧克力都属于快消品,在营销上有共通之处,但差别巨大。

  对于经销商或者中小企业来说,团队、渠道、客户可以不用细分,以便共享平台,节约成本。但对于体量比较大的企业,如中国食品,应该成立各自的团队去运作,否则会增加不必要的时间及人力成本,平台更会因重心和精力不同,厚此薄彼,最终损失本该增加的销量。

  2007—2009年,金帝在市场上的表现风生水起,之后几年到目前,明显缺乏活力,市场运作固化了,基本也没有市场费用的投入,四连跌在情理之中。

  纵观国内巧克力生产厂家,徐福记、金丝猴先后被雀巢和好时收购,雅客、马大姐、金冠等企业的巧克力并不是主营品项,梁丰、怡浓、黑金刚等品牌还在中低端巧克力市场厮杀,线上巧罗等品牌体量还较小,唯一的老大金帝又出局了,国产巧克力整体堪忧。

  站在振兴民族产业的立场上,中粮应该扶持民族品牌。金帝并没有病入膏肓,也不属于供给侧改革中需要化解的过剩产能企业。相反,国内巧克力市场需求每年都在增加,是一个非常有潜力的市场。中粮应让金帝独立运营。靠着多年积累的生产技术、团队、物流、经销商以及在消费者中的口碑,研发新品,制定适宜的营销规划,提高团队的专业执行力,整合物流,激发经销商的积极性,不出3年,一个全新的金帝必将诞生,依然可以扛起国产巧克力老大的这面旗帜,继续挑战外资巧克力品牌。

  总之,金帝的出局对国产巧克力品牌将带来深远的影响,也会带来相应的发展空间,金帝在国内的市场,是需要接盘侠的。

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