卡夫与亨氏两家食品企业于去年合并成为全球第五大食品企业之后，随即宣布关闭工厂及进行裁员。对于裁员计划是否涉及中国的问题，昨日首次面对媒体的卡夫亨氏中国区新任董事总经理狄山回应表示，卡夫亨氏在中国区的发展力度将不减反增。同时，作为亨氏的掌控人巴菲特表示对中国的投资不做任何限制。……详细>>

无论购买者是否明知食品过期销售者都应担责 　　广州日报珠海讯 (记者陈治家 通讯员韩蕾蕾、刘洁琳、谭炜杰)近日，珠海市斗门区人民法院成功调解了一起涉及食品安全的买卖……详细>>

从决定采访保宁醋到得到两句关于公司的产销量方面的基本数据，本文作者用了整整两天时间。令作者吃惊地是，长久以来厨房必备甚至从小吃到大的保宁醋竟然没有自己的官网，以至于寻找能够联系上公司的电话号码颇费了一番周折。……详细>>

川菜名声在外，伴生的调味品市场亦得到很好发展。除了千禾味业，保宁醋、郫县豆瓣、中坝酱油亦是家喻户晓。……详细>>

王某和丈夫一起在暂住地私自灌制假冒的“味好美”牌调料，并在淘宝网上注册4家网店进行销售，一年内销售额达70余万元。日前，丰台法院一审以假冒注册商标罪判处王某有期徒刑3年，并处罚金10万元，其丈夫被另案处理。……详细>>

公司1996年成立以来,持续从事焦糖色等食品添加剂的研发、生产和销售,现在是国内焦糖色主要生产企业。2001年,公司开始从事酱油、食醋等调味品的研发、生产和销售。公司酱油、食醋等调味品使用的“千禾”商标是四川省著名商标,千禾牌酿造酱油、食醋是四川省名牌产品。公司焦糖色使用的“恒泰”商标是中国驰名商标。……详细>>

　　广东省食药监局抽检调味品12批次 1批次内在质量不合格      广东省食品药品监督管理局官网25日公布的2016年第7期食品监督抽检信息显示，广东省食品药品监……详细>>

　　冬虫夏草有风险之说　　在业内引起风波　　中国经济网2月17日报道 2月4日，食药监总局发布的《关于冬虫夏草类产品消费提示》称，冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中，砷含量为4.4～9.9m……详细>>