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“三同”助南海出口食品企业突破内销困局
时间:2016-07-13 12:44:09 来源:中国食品报

  10家企业率先上线“同线同标同质”平台

  近日,据南海出入境检验检疫局消息,经过一个多月的推广及筹备,南海已有10家出口食品企业成功上线“同线同标同质”(以下简称“三同”)公共服务平台,部分企业已通过该平台实现国内销售。

  出口食品企业内外销“三同”工程由国家认监委组织实施,是指出口食品企业在同一条生产线上,按照相同的标准生产出口和内销产品,从而使供应国内和国际市场的产品达到相同质量水平。随着该工程在南海的逐步推进,出口食品企业难以打开国内市场的困境将得到缓解。

  困境

  缺少自主品牌与销售渠道

  食品出口企业转内销受阻

  据统计,南海出口食品企业共有27家,年出口量近两万吨,出口额超3800万美元,涉及速冻食品、饮料等10多类产品,出口检测合格率达到100%。然而,南海出口食品企业内销之路远非顺畅。据部分企业反映,自主品牌、销售渠道等问题导致南海出口食品企业只能在内销大市场门口徘徊。“缺少自主品牌,难以被国内消费者认知。”加藤利速冻食品厂李厂长说道,“像燕京啤酒、九江酒厂这些大企业还好,老百姓认知度高,内销没有太大障碍,但南海食品出口企业中多为代加工的中小企业,没有响亮的牌子,产品再好国内老百姓也不认可。”像加藤利是一家生产速冻点心的食品企业,先后通过ISO9001、ISO22000、HACCP、FSSC22000质量管理体系认证,产品主要销往日本、韩国以及我国香港的各大型酒店,深受消费者欢迎。然而,受国内市场营销模式、竞争方式的影响,长期打拼国际市场的南海食品出口企业对于内销市场难以驾轻就熟。据李厂长介绍,建立销售渠道成本高,又没有专业的国内市场营销队伍,加上国内市场以价格竞争为主,优质往往不能优价。由此可见一面是有好产品卖不到国内,一面是有消费需求难以得到满足,家门口的供需矛盾亟待解决。

  突破

  10家企业试水上线“三同”平台

  内销产品利润增加10%—20%

  今年6月以来,南海检验检疫局大力推进出口食品企业内外销“三同”工程,该局副局长张友带队走访南海10家符合要求的出口食品企业,推动企业上线“三同”平台。“三同”平台由国家认监委管理,上线企业需满足“获得出口备案注册资格并有实际的出口业绩、企业自我声明投放内销市场的产品同线同标同质、加工企业需获得HACCP认证”等三个条件,由检验检疫部门负责资格审核,消费者可通过平台对产品进行认证查询及购买。

  在走访过程中,张友从消费者、生产企业、国家经济三个维度介绍了“三同”优势。他说,“三同”工程有利于改善我国消费者生活品质,满足国内中高端需求,消费者不出国门就可以买到与国际市场同样优质、价格更加低廉的产品,有利于消费回流,提振消费信心。同时,可通过完整复制出口农产品食品质量安全监管模式、权威发布“三同”企业及产品信息、推动打造自主品牌三种途径,解决出口食品企业内销难问题。对国家经济社会发展而言,“三同”能带动国内相关产业提质升级,提升质量供给水平,引导消费回流,促进国内国际市场深度融合。与此同时,张友要求企业自觉维护“三同”工程形象,严把产品质量关,切实维护消费者权益。

  目前,南海10家出口食品企业已全部通过审核,成功登陆出口食品企业同线同标同质公共服务平台,产品涉及速冻食品、酒、饮料、肉制品、口香糖、面制品等6大类食品。这意味着消费者在自家门口通过国家认监委的公共信息服务平台查询验证,大可放心地购买产自南海的、质量和国外市场相同的优质食品,也标志着南海出口食品企业有了进入国内市场的“绿色通道”。

  据了解,三生酒业有限公司在上线平台后,已实现了产品的销售。“一样的产品,不必再远渡重洋,仓储成本、物流成本都减少了,我们首次在平台卖出的产品利润增加了10%—20%”该公司一位负责人说到。

  据介绍,“三同”工程就是要让国人在国内也能买到和国外一样高品质的产品。有利于改善我国消费者的生活品质,满足国内中高端需求,促进消费回流;也有利于国内企业提升产品和服务质量,拓展市场空间,降低国内国际市场的成本;同时促使国内相关产业全面引入国际标准和先进管理模式,促进产业转型升级。

  扩展

  食品农产品首先试点

  有望扩展到更多领域

  此次“三同”工程仅限于食品和农副产品。据悉是由于食品的原材料来源易确定、技术要求相对不高,因此“三同”工程首先选择食品和农副产品做试点,远期将进一步扩展到更多的行业,为国内消费者提供更多高品质的产品。(胡明亮)

  链接

  如何查询购买“三同”产品

  消费者可以登录“同线同标同质”公共信息服务平台,查询需要了解的企业及产品信息(含企业备案、认证信息),网站还提供有产品的图片和宣传介绍视频。消费者如果想购买,部分产品还提供了实体店地址和电商链接。另外,已有供日韩食品、供港食品等交易平台陆续建成运行。比如登录日韩食品交易平台,就可直接购买到出口日韩的“同线同标同质”食品。

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