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自以为是的判断导致顾客死亡的教训
时间:2016-03-21 09:31:16 来源:中食网 作者:张润礼

  2016年1月的一天,山西省忻州市一家中餐酒店发生了一起顾客饮酒过量导致其死亡的案件。这本来看似一件很平常的事,但是它却造成了该酒店给死亡者吴某赔偿了5万元的损失和难以估值的影响。事情的经过是这样的:

  这天中午12:30,吴某在一位好友的邀请下,来到该中餐酒店的一包间用餐。一个多小时后,吴某耐不过同桌朋友的多方相劝,一向酒量不大的他不知不觉就喝多了。当满桌人酒足饭饱离开酒店后,吴某却醉醺醺地躺倒在包间椅子旁的地面上。

  一会儿,服务员刘某送别客人后返回包间准备收餐擦桌时,才发现桌子下面躺着的吴某,当即刘某电话汇报了值班经理沈某,并陈述了顾客醉酒在包间的事,请求处理。然而,沈某当时却自认为顾客酒醉睡一会儿酒醒后就会自行离开酒店;或者顾客的朋友一会儿就会来找吴某并扶走也未作重视。这样,刘某把包间的餐桌收拾好摆上台后也离开包间下班休息了。可是,直到下午17点刘某上班后发现吴某还在包间躺着。这时刘某慌了,赶紧把此事又上报了沈某。沈某到包间一看,也感觉情况不对,飞快上报了总经理。

  总经理随沈某来到包间对顾客喊话无应后,用手一摸该顾客,身体已冰凉。当即总经理拨通了忻州公安局“110”电话告知了此事。不到5分钟的时间,忻州公安局的刑侦技术人员来到酒店包间查看了情况并做了记录。公安人员拨通“120”急救电话,待医务人员来店诊断后也确认吴某已死亡。

  当即,公安人员从酒店订餐电话薄中找到了该包间人员订餐者留下的电话,告知了事情的经过。订餐者赶紧通知吴某家人来酒店处理后事。然而下午17:20当死者吴某的家人来到酒店看到吴某死亡后,却拒不抬走吴某的尸体,菲要酒店给个说法不可。为了不影响酒店的正常运行,在公安及相关人员的说合下,酒店从道义和良知出发给死者吴某家人赔偿了5万元现金。这才了却了此事。

  点评:教训是惨痛的。本案件处理后,该酒店认为顾客来店吃饭喝酒,是你的朋友劝酒你不胜酒力拼命喝才造成这个后果的,酒店也没有强迫你喝酒,所以这个赔偿是比窦娥还冤的不应有的损失。而吴某家人却认为酒店赔偿的太少,好端端出的一个人来你酒店吃饭喝酒后醉倒,你酒店从上到下的人员却没有一个人关心,哪怕你们任何一个人给“120”打一个电话,我们的人就不会死亡。

  公说公有理婆说婆有理。实际上,顾客作为上帝来店吃饭喝酒消费,就是顾客认可你酒店的热情服务和饭菜质量才慕名而来的。在此过程中,顾客的一切安危健康都已托付给了酒店。酒店有义不容辞的责任保证顾客高兴而来,平安回去。然而,吴某来到该酒店用餐后因朋友的疏忽遗留在包间醉酒死亡,尽管死者的朋友对吴某劝酒都有责任(另当别论)。但是,酒店的服务员、值班经理等人对事件发生后的结果自以为是的判断,以及对顾客生命漠不关心的做法,都最终导致吴某来不及抢救而死亡,因此该酒店是难辞其责,理当赔偿的。(张润礼)

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