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小汤姑娘的苦恼
时间:2016-03-18 14:50:21 来源:中食网 作者:塞冬

  小汤姑娘今年才28周岁。她学历高,去年就获得了博士学位。她的工作单位很好,收入颇丰而且稳定,自己又是3个科研项目的负责人,还是一个部门的主要负责人。可谓是春风得意。许多同龄人没有得到的,她得到了;没有享受到的,她享受了。然而,近来她却感到十分烦躁。她在日记中写道:“天啊,我真苦恼啊!”

  汤博士为什而苦恼?为婚姻?那仅仅是一部分。说真的,主要是她感到自己太胖了!胖?不是自己的臆想吧?您的怀疑是有道理的,因为,现在社会上的一些媒体及某些人宣传而且赞赏“骨感美人”、“瘦为靓丽”。动员人们去减肥(尤其是女性青年).实际上,有许多女孩子根本就不胖,甚至体重还达不到标准体重的基本要求,却以为胖了,臃肿不堪了,在那里想方设法、绞尽脑汁让自己体重降下来。汤博士与这些女孩不一样,她身高不足1.58米(严格地讲,是1.575米),体重却达77公斤。实际上,汤博士小时候并不胖,那时,家里的经济条件很不好,父母又是农民,她患了营养不良。今非昔比,她现在是一个部门的负责人,几乎天天有饭局,餐餐是美食,再加上工作忙,自己又不喜欢运动,活动量很小,出门不是单位的小车接送就是坐出租车;半年前,自己又买了轿车。时间不长,她就像被吹起来的一样。说起过去,大学毕业的那一年,她才45公斤,就是到硕士研究生毕业那一年,也不过47公斤。老妈前两天打来电话:“闺女,找到对象了吗?什么,还说不着急!你可是奔30岁的人了,你妹妹的孩子今年都上小学了。别看你的条件优越,但不能没完没了地挑呀,挑花眼了吧.你那模样,人家不嫌弃你就烧高香了,还......”听到此,小汤狠狠的压下了电话.胖,胖又怎么了!那是一些人嫉妒我,她们想胖都胖不起来呢!看我富态也嫉妒,真可笑又可怜。老妈,您也跟着这帮低素质的人瞎起哄,真是老糊涂了!

  这时,电话铃又想起来了。怎么,没完没了,老妈呀,您也太让人烦人了。拿起电话:“您有完没完!”

  “你说什么?!”传来的是院长严厉的声音。

  “院长,对不起,我以为是...”

  “哦,小汤,立刻到我这里来。”

  “是,是!院长.我马上去。”

  坐在院长办公室里宽大、柔软的真皮沙发上,汤博士气喘吁吁,脸涨得通红,像一块猪肝,心狂跳个不停,似乎要从嗓子眼跳出来。

  “小汤,上一层楼,距离不到30米,就累成这样,太胖了。有200斤吧?”

  “是,院长.您看得真准,我一百五十来斤。”

  “不止吧。”

  “可能,我这两天没有称体重。”

  以往曾经有那么一段时间,一些地方或国家,以肥为美,以肥为富,认为丰满可以带来好运气等。现代科学研究表明,肥胖可以导致心脏病(过多的脂肪对心肌细胞发生不良作用)、高胆固醇、高血压、高血糖等疾病。学者们根据肥胖与相关疾病的相关度以及这些疾病的死亡率推算出:每年胖死280万人。世界卫生组织指出,超重和肥胖是世界引起死亡的第五大风险。人体每增加5公斤体重,患冠心病的的危险就升高14%,缺血性中风提高16%.胰岛素抵抗是糖尿病的主要病因,而肥胖者几乎都有胰岛素抵抗。目前,我国的糖尿病患者已经超过9000万。世界上每8秒钟就有一人因糖尿病死亡。肥胖造成了骨关节负担过重,加快了骨关节软骨的蜕变和丢失,刺激骨刺形成,导致骨性关节炎发生。肥胖会增加患肿瘤的风险,特别是子宫内膜癌、乳腺癌、结肠癌等。

  我国目前18岁以上人群超重率为22.8%,肥胖率为7.1%.预计在今后的10年中,中国将有1.5亿人发生肥胖。现在,城市中的成年人超重率已达28.1%。6岁以下儿童超重率为3.4%.我国肥胖症的患者已达7280万人。肥胖者在机关干部中的情况更为严重。学者们曾对北京市的一些单位干部的体质进行了测定,超重率达66%,肥胖或明显肥胖者占40%,体能较差的则占60%.中国国家体育总局发布的2010年国民体质监测公报称,中国成年人超重(BMI≥25)率为32.1%.

  汤博士胖还是不胖呢?衡量体重正常的标准是什么呢?衡量一个人整体肥胖的指标是体重指数(BMI),也就是体重(公斤)除以身高(米)的平方。衡量腹部脂肪的指标是腰围(WC)。成年人体重的指数和腰围的标准是:体重指数小于18.5为体重过低,指数在18.5~24.9为正常,体重指数在25.0~29.9为超重,体重指数≥30.0为肥胖;我国的正常成年人的标准是:18.5~23.0.当男性的腰围≥85厘米,女性≥80厘米时,就是异常,患相关疾病的危险度将增加。小汤的体重指数大于了30.0,腰围连90厘米都打不住。就此,她是否肥胖不言而喻。

  学者们的研究表明,心血管疾病的发生与腹部肥胖有密切的关系,腹内脂肪的沉积是心血管疾病的一个重要因素.脂肪细胞的过多存在,使脂蛋白脂酸增多,引起脂肪分解,造成血液中的甘油三酯浓度增加,高密度脂蛋白降低,心脏病发生.

  肥胖者的体重过于沉重,血液循环的量明显增加,心输出量加大,再加上心脏的内部及体表上有脂肪沉积,使心脏的工作负荷加大,容易引起心脏衰竭.肥胖人血液中缺少维持血液溶解的物质(纤维蛋白溶酶原激活剂),此物质的含量减少,会使血液形成凝块,这也是人们所认为的心肌梗死的主要发病原以为原因之一,这种现象在年轻的肥胖者中更为常见.由于肥胖者体内的胆固醇、甘油三酯、游离脂肪酸升高,很容易引发心血管系统的疾病.据学者们的调查研究,男性肥胖者心绞痛的发病率比一般人群高15倍;心肌梗死比一般人群高4.5~5.5倍,女性肥胖者高出6.8~7.7倍。

  造成肥胖的原因有许多种,但主要是两大类:一种是由于内分泌或者是其它一些疾病引起来的,另一种是由于摄取的热量超过了身体生理功能的需要,多余的热量以脂肪的形式存在于皮下和内脏,日积月累而造成肥胖。第一类肥胖需要到医院进行治疗,而第二类肥胖应以自我调节为主,也就是说,控制碳水化合物、脂肪、蛋白的摄入量,减少热量的供应,适当补充维生素B2、维生素B6、烟酸。它们对释放多余的脂肪有益处。使用一些纤维素和低热量的食品,可减少脂肪的吸收,并有饱腹感,已解空腹造成的不适。

  适当的运动是减肥的有效措施,它可以逐步消耗体内多余的脂肪,改善情绪,增强身体素质,预防和治疗疾病.研究表明,一般性的运动持续10分钟,只能消耗体内的糖分而不能消耗脂肪;如果要想达到消耗脂肪而取得减肥的效果,每次的运动应在30分钟以上.可以选择适合自己和有兴趣的运动方式,开始运动时的运动量要小一些,逐渐达到一定量。走路就是一种很好的运动方式。一般来说,每分钟行走120米,持续时间在30分钟以上,一星期行走5次或5次以上,可以达到比较好的效果.腹围超标准的人每天应当做仰卧起坐运动或俯卧撑等锻炼腹肌的运动,时间以15~30分钟为好.每周应检测一下体重,看减肥的效果如何,对下一步减肥措施进行调整。关键是要坚持不懈.至于用药物治疗,如果严格控制饮食,适当锻炼身体,是可以不用药物的.如果需要用减肥药物,一定要在医生的指导下进行;出现身体不适要立即停用.使用的时间不要太长.不可轻信广告宣传而盲目使用减肥产品。因为使用减肥药品或减肥产品而使身体健康受到损伤,经济上蒙受损失,心理遭受创伤者不在少数.前车之鉴,应记取。

  汤博士近来升官了,还获得了什么奖。此外,一名比她小5岁,她手下的研究生向她明确表示,希望永结秦晋之好。高兴,真高兴啊!唯一苦恼的是体重又增加了2.5公斤。在庆祝院长生日的宴会上,她当仁不让,替院长喝了不少酒,院长直夸她是女中豪杰。那天,她坚持到宴会结束,后来的事情她就不知道了,醒来时已经在医院了。一个月后,她出院了。不幸却接连不断降临了:她的官职被院长手下的另一个年轻的女弟子取代了,男友离她而去。她去找院长。院长一反常态,面无表情的说:“小汤,你太胖了!影响学校的形象还影响了工作。本来应当让你下岗,看在你以前的表现不错,此次认错的态度比较好,我网开一面,你马上就到设备维修部去报到吧。”看着自己皮球一样的身体,小汤擦着脸上滴下的汗水,决定减肥。一定!明天就开始。

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