(原标题：乱吃保健品真的很伤肝)

　　世卫组织报告指出，中国肝癌发病率高居全球之首，每年新发和死亡患者约占全球总数的一半。50岁-60岁是高发年龄段，以中老年居多，其中男性肝癌人数是女性的7至10倍。2015年国家卫计委指出，我国乙肝报告发病率呈下降趋势，然而全国的肝病患者总人数并没有减少，主要是脂肪肝和酒精肝患者的增加。

　　2016年3月18日是第16个全国爱肝日，今年的主题是“生活需要爱心,也需要爱肝”。肝病专家表示，养成健康的生活方式，定期筛查、早期诊断，并及时治疗，保证您的生活质量。

　　吃素也可能患脂肪肝“目前，脂肪肝正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。”成都市第二人民医院消化内科主治医师孙菡称，脂肪肝是一种常见的临床现象，而不是一种独立的疾病。事实上，近几年来，不少患者由于初次治疗不重视、不规范、随意停药、盲目治疗、机体免疫失常等多种原因常导致病情反复发作，不仅增了经济压力，同时影响到正常的生活，甚至危及生命。

　　“脂肪肝的病因学包括脂肪肝发生的条件(诱因)和导致脂肪肝的原因(致病因素)两个方面。”孙医生介绍，脂肪肝发病的条件因素有多种，包括机体的免疫状态、营养因素、遗传因素、生活方式以及年龄和性别等;而脂肪肝的致病因素有化学因素、营养因素、内分泌代谢因素、生物性致病因素、遗传因素等多方面。

　　在众多的致病因素中，化学性致病因素包括化学毒物、药物(甲氨蝶呤、四环素、胺碘酮、糖皮质激素等)、酒精等;营养因素方面，饮食过多、体重超重造成的肥胖是近年来引起脂肪肝最常见的原因之一，蛋白质及热量缺乏是脂肪肝的另一重要原因。

　　“个体量化、基础代谢等因素都会导致脂肪肝，哪怕是瘦子和常年吃素的人也不例外，其预防最重要的就是运动。”孙医生说，肥胖、“三高”以及年老等指标与脂肪肝密切相关。

　　当心六大并发症

　　孙医生介绍，脂肪肝患者经常伴有多种并发症。其中主要包括1.由于维生素缺乏可伴有贫血、舌炎、外周神经炎以及神经系统症状。2.肝脏肿大。3.重症脂肪肝患者可以有腹水和下肢水肿，其他还可有蜘蛛痣、男性乳房发育、睾丸萎缩、阳痿，女子有闭经、不孕等。4.常并发有酒精中毒的其他表现如酒精依赖，胰腺炎、周围神经炎、贫血舌炎、酒精性肝炎、肝硬化等。5.妊娠急性脂肪肝并发有肾功能衰竭、低血糖、胰腺炎、败血症、弥散性血管内凝血(DIC)等。6.营养过剩型脂肪肝并发症如：肥胖症、糖尿病、高脂血症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病(简称冠心病)、痛风、胆石症等。

　　有效治疗保护肝脏

　　脂肪肝是不良生活方式引发的后天性疾病，是可以预防的。要从年轻时做起，从日常生活做起，养成良好的生活习惯。孙医生说，任何一种肝脏疾病都分为肝病、肝炎、肝硬化三个阶段，前两个阶段只要患者若能早期发现，针对病因及时综合治疗，肝内病变在进一步演变为肝硬化以前仍可得到逆转，不影响患者的日常生活质量。脂肪肝的治疗原则可概括为：

　　1.去除病因和诱发因素，积极控制原发病。脂肪肝是一种多病因引起的获得性疾病，寻找与去除病因和积极控制原发病对脂肪肝的防治至关重要。轻度或中度脂肪肝在去除病因和控制原发病后，肝组织学改变即可获得好转，甚至完全恢复正常，大多数药物性脂肪肝在及时停药后2～3个月内可完全恢复正常。

　　2.调整饮食方案，纠正营养失衡。饮食需要适宜的热量摄取，适当补充维生素、矿物质及膳食纤维，戒酒和改变不良饮食习惯。其中蛋白质摄入有利于减轻脂肪肝，并有利于肝细胞功能恢复和再生。建议脂肪肝患者每天蛋白质的摄入量不宜低于60g，素食者植物蛋白不应低于80g/d，但糖尿病性脂肪肝兼有肾病的患者蛋白质摄入量不宜过多。

　　3.坚持必要的锻炼以维持理想的体重和腹围。标准体重计算方式：身高(cm)减去105所得数字的公斤数，即为体重。

　　4.维持相对正常的血脂、血糖水平。

　　5.自我保健意识的教育以纠正不良行为。

　　6.必要时在正规医院适当辅以保肝、祛脂、抗肝纤维化类药物，促进肝内脂质排泄，防止肝细胞坏死、炎症及纤维化。

　　7.预防药物性肝病。很多老年人重视保健，却不经任何检查或医嘱，随意购买保健品;或外出旅游时，任意购买中草药，引发药物性肝病。

　　本报记者 邓婧