来自延庆康庄北菜园的最新统计显示，2016年春节期间共销售蔬菜8万余斤，单礼盒销售1200余份，共创造经济收入80余万元。

　　据了解，北菜园紧抓春节这个蔬菜的销售旺季，推出多种有机菜礼盒，采取“互联网+”店商销售、超市直供、宅配等方式，做好春节期间的有机菜销售。春节期间宅配相较去年翻了三倍。为满足广大用户的需求，北菜园在年前培育出30多种蔬菜，包括京水菜、屈麻菜等新型蔬菜，春节期间集中大量上市，满足了不同人群的需求。

　　康庄镇的有机蔬菜种植基地是延庆地区名气最大的种植基地之一，这里也是延庆最大的有机蔬菜种植基地，每年向市场提供各色有机蔬菜100万公斤。

　　提起康庄镇的有机蔬菜，不能不提北京北菜园农产品产销专业合作社。据北京北菜园农产品产销专业合作社(联合社)理事长赵玉忠介绍，他们种植和经营的蔬菜全部都是有机的，目前有300多亩的有机蔬菜基地，除了有机蔬菜，北菜园农产品产销专业合作社产品还涵盖了水果、杂粮、禽蛋奶肉等十余类上百个品种。